皮好吃 就是增加时间烤久了 有点硬 下次就你了
皮好吃 就是增加时间烤久了 有点硬 下次就你了
用了四分之一面团量做了玛格丽特,出炉后放上了萨拉米#晚餐•2020年4月19日#
这披萨皮真棒,做多几块披萨皮上下火200度烤10分钟冷冻好,随时可以拿出来直接做
再次做,非常棒,酵母8G不变,水量完全没称,边倒水边搅粉,搅拌絮状就可以揉了
方子的面粉量8克酵母,180克水
#午餐•2018年9月29日# 我妈妈第一次做的披萨。
好吃易上手,貌似我的高筋粉根据方子来弄水太多了,加了很多粉才和好。
这皮好吃,以后就用你了
同样的温度烤的,好像不太一样?跟买的饼底比起来有点硬,求解