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酸木瓜炒肉丁的做法

酸木瓜炒肉丁

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作者: 妃妃肥肥
妃妃肥肥
婆婆的拿手菜,老公从小吃到大,我不会怎么行~~酸木瓜干片不像新鲜的那样纯酸,味道刚刚好,加上生抽老抽白糖营造出的类似卤味的浓郁感,还有微微的白酒味,快手菜,超级下饭有木有!

用料

酸木瓜炒肉丁的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好所有材料。猪瘦肉切丁,用小粉腌制片刻。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

调汁:除了干辣椒以外的其他材料全部混合在一个小碗里,加点凉白开稀释。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里放油,七成热时放入剪短后的干辣椒,变色以后倒入猪肉粒翻炒至变成白色。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入混合好的调料汁,盖上锅盖大火收汁。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

起锅前尝尝盐味,也可放入适量花椒粉。然后装盘,开始享用吧~

酸木瓜炒肉丁的小贴士

系不系超级简单,简直没有小贴士可写。唯一能说的就是要速度快吧,大火快炒,肉才会嫩哟

菜谱创建时间:2015-11-12 08:32:18
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