香糯地瓜饼

作者： 妈妈爱九九

香糯的地瓜饼是健康早餐的好选择，再浇上甜甜的红糖汁简直是欲罢不能哇！

用料

• 地瓜
• 糯米粉
• 粘米粉
• 红糖

香糯地瓜饼的做法步骤

步骤 1

地瓜蒸熟放凉

步骤 2

用手抓成地瓜泥，糯米粉一点点往里加，揉成不粘手的团（我还加了粘米粉，为的是增加口感，不喜欢的就直接加糯米粉）

步骤 3

分成均匀的剂子

步骤 4

揉成团

步骤 5

用手摁成这样的小饼

步骤 6

可以多做些放保鲜盒冷冻

步骤 7

平底锅涂薄薄一层油，将地瓜饼两面煎金黄

步骤 8

红糖加少量水熬成糖汁，开动吧

香糯地瓜饼的小贴士

地瓜一定要凉了再加糯米粉，否则会特别粘，成不了团

菜谱创建时间：2015-11-12 06:53:56