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南瓜蛋黄蔓越梅吐司

遛狗的，发的时间有点长了，二发已经到盒子边了，烤出来却是难得的高度！不敢相信从来没有这么高过！开心！平纹盒子比有纹路的盒子容易受热！底部颜色较深！托盘四层，网格放第一层，锡纸放网格上，上180下165，两个同时烤45分钟！

Cruz_Harper Cruz_Harper
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十分钟时还挺高，出来感觉矮很多，成品15.5，组织不太理想，有哪里还需要改进呢？请高手指导一下。还有最后一张吃起来口感蓬松蓬松的感觉，这是咋回事？

小厨娘学烘焙 小厨娘学烘焙
南瓜蛋黄蔓越梅吐司

个子不高 二发一个半小时还是只有模具七八分满（图二） 还没切开看组织 用的一发冷藏 从冰箱拿出来时面团不太光滑不知道是什么原因（图四）

欧妈的米娜 欧妈的米娜
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