vol.24 好吃到忧桑的冻奶 #煮男养成记#

作者： 煮男养成记

网上常说一些东西“好吃到cry”，也不知道真的假的，没想到这个冻奶真的能好吃到哭....请一定放入你的“一生必吃的99个甜点”清单中，如果不知道哪有售，可以选择支付99元让我做一份，杭城无死角24小时极速达！ 当然了...这么简单..也可以选择自己做啦~

用料

• 牛奶 100g
• 奶油 100g
• 糖 20g
• 吉利丁粉 4g

vol.24 好吃到忧桑的冻奶 #煮男养成记#的做法步骤

步骤 1

一个碗中倒入牛奶、淡奶油和糖；一个碗中倒入20g水和吉利丁粉，分别混合均匀。吉利丁粉和吉利丁片完全一样，只是吉利丁粉不用化开，更方便些

步骤 2

牛奶混合液倒入锅中加热至沸腾，转小火

步骤 3

锅内加入吉利丁混合物

步骤 4

混合均匀，关火倒入容器中冷却，冷却后放入冰箱冷藏1晚

步骤 5

可以尝试在倒入容器前刷一点油，方便脱模。但我没刷，所以就用了牙签，也还不错..

步骤 6

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vol.24 好吃到忧桑的冻奶 #煮男养成记#的小贴士

其实不用加热蜂蜜已经好吃的不要不要的了，但我还是加了，就是为了拍照！加叶子也是...对了，猜得出这是什么叶子吗

菜谱创建时间：2015-11-07 09:14:50