冰糖雪梨

作者： 娜虹光

冬天东北干燥人容易上火，喉咙不舒服，冰糖雪梨清肺润喉，是不可多得的甜品。

用料

• 冰糖 5-6颗
• 银耳 一小块
• 枸杞 5-6颗
• 百合 5-6片
• 莲子 5-6颗
• 大白梨 一个
• 水 适量

冰糖雪梨的做法步骤

步骤 1

1.把银耳，莲子，枸杞，百合用温水浸泡一会2.然后把白梨洗净，去皮去核后将梨肉切成小块3.我采用的是迷你小电锅，把1和2全部放入锅中再加上5-6颗冰糖，水加到没过梨块即可4.炖到白梨变成软软的即可。ps:不喜欢甜的就少放冰糖，喜欢甜的就多放一到两颗，因为水有限冰糖放多了会发苦吃起来还有一种齁嗓子的感觉。

菜谱创建时间：2015-11-04 22:42:01