什锦小米粥

作者： GWEN-mo

做月子经常吃的小米粥，加入胡萝卜牛肉等更加美味有营养

用料

• 小米 一杯
• 胡萝卜 半个
• 猪肝 四分之一个
• 猪心 四分之一个
• 牛肉 三两
• 小葱香菜
• 鸡蛋 2个

什锦小米粥的做法步骤

步骤 1

在开水中加入小米，先用大火煮两分钟，再用小火煮

步骤 2

牛肉，猪心，猪肝和胡萝卜切条，小葱香菜切碎，牛肉可以用一点油盐生粉先腌制一下

步骤 3

先加入猪肝，煮个1分钟，然后加入猪心，再煮一分钟，加入牛肉，煮两分钟，加入鸡蛋，适当搅拌，加入胡萝卜，然后调料

步骤 4

最后加入小葱香菜，喜欢的话可以加点麻油

什锦小米粥的小贴士

1食材里的量是两个人份的 2水可以换成浓汤或骨头汤 3小米入锅煮后开始准备食材，全部准备好后小米也就煮好了

菜谱创建时间：2015-11-04 13:04:32