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百香果香芒果酱的做法

百香果香芒果酱

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作者: 啊呜511
啊呜511
多种水果搭配是在【这才是果酱】书上看到的,味道很惊艳哦~~

用料

百香果香芒果酱的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

芒果洗净去皮果肉切小块

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入百香果果肉和新鲜柠檬汁

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入细砂糖,拌匀

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用保鲜膜密封入冰箱冷藏糖渍6小时以上取出

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入砂锅或者不沾锅

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

置于火上中大火加热至沸腾

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将表面的浮沫撇掉,可以使果酱成色更漂亮口感更干净

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后转中下火继续熬煮,并且不时搅拌。 直到搅拌时感觉到阻力,果酱越来越浓稠并且有光泽的时候离火即可

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

马上将其装入消毒好的瓶子里,拧紧盖子倒放至冷透即可

百香果香芒果酱的小贴士

芒果甜度较高,糖量可以根据接受程度适当调整 这一类综合口味果酱是非常非常受欢迎的。 喜欢菠萝的话也可以将其用擦子擦成粗粒放进去一起腌渍熬煮 口感层次会更丰富

菜谱创建时间:2015-11-04 11:35:28
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