土豆燕麦饼

作者： 十七君

土如何消耗家里囤的燕麦？看这里！ 蛋白碳水都有了，配个水果就是一顿早餐！

用料

• 土豆 一个
• 鸡蛋 一个
• 即食燕麦片 三勺
• 盐 适量

土豆燕麦饼的做法步骤

步骤 1

土豆去皮切小块，洗净，上锅蒸熟

步骤 2

蒸熟的土豆拿勺子压成泥，打入鸡蛋，放入麦片，加点盐，拌匀。静置一会儿，让麦片吸点水分。

步骤 3

平底锅烧热，小火。用勺子将土豆燕麦泥分次勺进锅里，拿锅铲轻轻压扁。

步骤 4

小火烘一会儿，用锅铲轻轻翻面。两面都烘成型后就可以起锅啦！有番茄酱或者其他酱的话可以挤点！

土豆燕麦饼的小贴士

不粘锅不需要放油，热量会比较低

菜谱创建时间：2015-11-04 10:22:43