沙茶挂面

作者： 桃子老师是吃货

宿舍快手菜

用料

• 挂面
• 青椒
• 皇牌沙茶酱
• 火腿
• 鸡蛋
• 大蒜

沙茶挂面的做法步骤

步骤 1

青椒切条，大蒜拍散，鸡蛋打散，火腿切条待用

步骤 2

热锅凉热油，先将火腿煎一下再下鸡蛋翻炒最后下青椒。炒一会儿之后下适量盐，沙茶酱，生粉和水勾芡调出汁，装盘

步骤 3

将挂面煮到8分熟即可下酱汁。捞匀盛起。

沙茶挂面的小贴士

沙茶酱可以适当多一点哦。为什么下青椒呢，起到解腻的作用

菜谱创建时间：2015-11-04 09:24:12