青红椒炒虾仁

作者： 浪费粮食的满福

普通青椒虾仁加上红椒 菜色更佳 如图可见...

用料

• 青椒 一个
• 红椒 一个
• 虾仁 200克
• 盐 少许

青红椒炒虾仁的做法步骤

步骤 1

虾仁去虾线

步骤 2

热锅入油 放入虾仁过油定型后捞出备用

步骤 3

大火放入青红椒略炒后加盐 之后加入虾仁翻炒几分钟

步骤 4

出锅了

青红椒炒虾仁的小贴士

1.虾仁先略过油可定型 如图形状颜色更佳 2.青红椒略炒后加一次盐 因为青椒不易入味 如果最后加盐易出现虾仁偏咸 青椒无味... 3.葱姜蒜胡椒味精均不需要 因虾仁本身鲜味……

菜谱创建时间：2015-11-03 17:34:02