烤了几次终于成功啦!所有用料都减半,烤箱烤了两个大饼,加了椒盐,味道还不错,特别松软,赞配方!#下午茶•2024年4月13日#
烤了几次终于成功啦!所有用料都减半,烤箱烤了两个大饼,加了椒盐,味道还不错,特别松软,赞配方!#下午茶•2024年4月13日#
#下午茶•2024年4月12日# 大约200克面粉,80克水,一个鸡蛋,烤箱130º 15分钟,卖相不错,吃起来有点干
没有一滴油也可以烙饼诶~
(好难判断它熟没熟啊🥴
1斤面10张饼,不放油直接烙的特别好,清爽,上下2档的电饼铛上下都加热,预热后直接放饼,一分钟翻面,再烤40秒就行,不要总开盖翻面也不要烙时间长,那样饼容易干巴发硬,整体时间一定不超过2分钟,这样出锅放凉都是软软的!
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面粉300克,2个鸡蛋,30度温水70克水,4克酵母粉,35克白糖。成品微甜,合适。
刚做好的鸡蛋发面饼,配方很好,挺成功的
这个方子真好一次成功,谢谢!松软好吃
有点干呀
#早餐•2020年3月11日#喜欢它的松软 ,但还是觉得要是有滋味会更好吃!下次放五香粉和盐试试
三分之二的全麦粉 发得挺好的 煎了两个 不太好 焦了 剩下的用烤箱 下管加热 十二分钟翻面 很好(✪▽✪)唯一不足 表皮有点硬
加了荞麦粉,所以有点灰灰的
觉的水多了点,但也很好吃,没有饼铛,用锅烙的,只刷一点油就好,跟烤的一样好吃。