做法很简单!首先准备下小调料:蒜头切碎煎金黄,然后炒下萝卜干,两样放碗里然后加耗油,盐,搅拌就好待用。然后把豆腐两面煎到黄金色,然后调到小火,依次撒调料:孜然粉,胡椒粉,刚刚的小调料,葱花。再加撒一点孜然粉和胡椒粉。
注意不能用水豆腐哦,还有开着小火可以把葱花去掉点生味。做好了要趁热吃掉哦!