萝卜肉沫小烧饼

作者： 小小小麦呢

用料

• 萝卜
• 五花肉
• 南德，葱姜蒜，花椒粉，辣椒粉，豆瓣酱，蚝油，色拉油，淀粉，酱油
• 面粉，水，酵母

萝卜肉沫小烧饼的做法步骤

步骤 1

萝卜用工具擦成细丝，乱刀剁剁；葱姜蒜剁碎

步骤 2

瘦肉也剁剁成肉糜，然后加入清水，淀粉，酱油，葱姜蒜末顺着一个方向拌匀

步骤 3

最后把萝卜碎和拌好的肉末倒在一个大碗里，加上剩下的调料拌匀

步骤 4

面粉加水和酵母和成面团，发酵

步骤 5

把面团揉好，分成小份，包上馅儿，按压成饼

步骤 6

平底锅放少许油，放入饼煎至两面金黄即可，期间火不要太大了

菜谱创建时间：2015-11-02 13:07:46