蒜香烤茄子

作者： 小小小麦呢

用料

• 茄子 2条
• 葱、蒜 切碎末
• 香油 1大勺
• 生抽 1大勺
• 老抽 1小勺
• 耗油 1小勺
• 老干妈 1大勺
• 盐 适量
• 烧烤料 适量

蒜香烤茄子的做法步骤

步骤 1

茄子洗净，切成两半，然后竖着切几刀，排排放到烤盘上

步骤 2

把所有的调料除葱、蒜和烧烤料外，混合均匀，刷在茄子上

步骤 3

放入预热好的烤箱，上下管180度烤10分钟

步骤 4

撒上烧烤料继续烤10分钟

步骤 5

再次取出，刷上香油，撒上葱、蒜，烤5分钟

菜谱创建时间：2015-11-02 12:58:27