西芹碎香油饼

作者： 飞扬de美食

喜欢芹菜叶的香味，有种儿时家乡的味道…

用料

• 面粉 300克
• 西芹叶 一小把
• 椒盐油 少许

西芹碎香油饼的做法步骤

步骤 1

热水和面，至三光

步骤 2

锅中油七分热，加入花椒，炸出香味。碗中加入与油等量面粉，盐，芝麻，趁热油倒入碗中，搅拌成糊

步骤 3

面团三等分，取一块擀成薄饼，抹上椒盐油，西芹碎，卷起，醒5分钟

步骤 4

醒好的面饼重新擀成面饼，电饼铛预热，少许油，饼进，稍后翻面，待两边金黄色出锅，装盘…

菜谱创建时间：2015-11-01 20:01:24