用APP打开
水晶棒棒糖的做法

水晶棒棒糖

4104人浏览 263人收藏 7人做过
APP中查看更多做法
作者: 筱黔
筱黔

用料

水晶棒棒糖的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

称取糖175g

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

糖纸剪好。背部塑料薄膜揭开

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烧至170~190度

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小火加热

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烧好的糖放凉至没有气泡

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

糖倒入模具。倒至三分之一满

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

等糖微凉 放上糖纸。再放上纸棒

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

剩下的糖重新加热后倒满模具

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放凉后取出。表面会有一些气泡。用火枪或放煤气炉上稍微燎一下糖表面。气泡就没有了

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

糖制作完以后要尽快包装。暴露在空气中时间久表面会吸潮变粘。

菜谱创建时间:2015-10-30 14:34:41
打开App收藏