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意大利坚果饼干的做法
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意大利坚果饼干

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作者: 小莱
小莱

意大利坚果饼干的用料

意大利坚果饼干的做法步骤

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步骤 1

加热黄油,放入糖粉,搅拌器打发

步骤 2

面粉放入0里,搅拌,因为家里没有蛋了。。所以只能续些冷水增强粘性。。

步骤 3

面团变成一坨后,放入之前打碎的果仁,搅拌

步骤 4

烤箱180度预热

步骤 5

将果仁面团一分为二,每个约2cm厚,20cm长,10cm宽

步骤 6

烤盘刷黄油,两个果仁饼放入烤箱,180度上下火20分钟,ok后取出晾凉后切条,每条2cm宽

步骤 7

果仁棒切面朝上放入烤箱,160度上下火15分钟,ok

意大利坚果饼干的小贴士

成品要放凉,才会有酥酥的口感,因为两次入烤箱,水分都七七八八没了:) 因为我没有放蛋,又用黄油取代了奶油,so原创啦,哈哈

菜谱创建时间:2011-10-08 15:16:56
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