自制山楂干

作者： 大白-22

秋天是山楂收获的季节，今年的价格又很实惠，因此多囤点做成山楂干泡水喝还是很不错的哟；)比买来的泡水和那是好太多了!

用料

• 山楂 一些
• 芽苗盘 若干个
• 厨房用纸 若干

自制山楂干的做法步骤

步骤 1

买来的山楂用淀粉来洗可以洗的很干净哟，加水多泡会儿。

步骤 2

加水浸泡一会儿，反复搓洗，投水三四次，水变清澈为止，沥干。

步骤 3

将山楂丛中间滾刀切开，去籽。

步骤 4

芽苗盘晾干，垫厨房用纸，将山楂切片整齐的平铺在上面。将盘子放置在阳光充足并通风处，晾制5天左右(北京气候比较干燥)。

步骤 5

收集晒好的山楂干，装入干燥的玻璃罐子里面即可；)冬天的花草茶有保障啦！

自制山楂干的小贴士

1.如果是在气候潮湿的地方，建议用带热风的烤箱来烘干，否则容易发霉哟！ 2.厨房用纸可以吸收多余的水分并保持苗盘干燥。 3.家里没有芽苗盘的，找个干燥的平台铺上厨房纸也可以哟；)

菜谱创建时间：2015-10-29 22:42:54