橙香燉饭

作者： funli

这是道橙香扑鼻的燉饭，散发天然橙香。喜欢秋冬季的橙，橙色和橙香…

用料

• 生米 按需求
• 鸡高汤 适量
• 新鲜橙 1颗
• 洋葱 1/2颗

橙香燉饭的做法步骤

步骤 1

先将米洗净，沥干水，待放置。

步骤 2

少量的蔬菜油炒香生米，放入洋葱翻炒。待米和洋葱香味散发出来。

步骤 3

备鸡高汤。(我用卷心菜，胡萝卜，土鸡腿高压锅煮热，发出嘶嘶声后转小火15分钟，关火)

步骤 4

在炒过的生米中加入鸡高汤，按平时煮饭的水量，并削一颗洗净的橙皮放入饭内，一起煮，用电饭煲也可。

步骤 5

待煮完，用饭勺轻轻拨松，洒上海盐，黑胡椒粒，即完成。

橙香燉饭的小贴士

喜欢秋冬季的橙，橙色和橙香…

菜谱创建时间：2015-10-29 21:35:11