南瓜吐司的全部作品

南瓜吐司

一发温度28，湿度80
二发温度35，湿度80
最下层，上 160/下220 / 28min
带盖➕5min

皮卡皮卡007

南瓜吐司

137克南瓜水有点多，加了50克高精粉
下火有点过了

一棵小橘树

南瓜吐司

做了个方盒，因为太湿了，又加了粉，所以开的时候已经溢出来了，还会像高压锅一样拍气发出声，太搞笑了，这个配方水量很大，不甜

-naoer-

南瓜吐司

完美早餐搭配#午餐•2024年4月10日#

瑶瑶翔翔

南瓜吐司

#早餐•2024年4月5日#
做了两倍的量，面团太湿了又给里面加了56克高筋粉才没那么粘了，由于是晚上九点多才开始做，所以后来做好二发的时间长了，凌晨四点烤的面包，上下管180度，烤了约三十五六分钟，面包很软，但里面有组织不是很细腻，不知道是不是因为二发过头儿导致的

爱好美食的瑞瑞

南瓜吐司

放了点黑麦和自己发酵的无糖酸奶

爱吃橙

南瓜吐司

按照楼主方子做的，很好吃，很软糯

秋分食客

南瓜吐司

加了波兰种，减了南瓜泥，调整了水量，依旧好吃的配方！#早餐•2024年3月20日#

Honeychurch

南瓜吐司

方子太好了！用的trader joe 南瓜泥有点干，多加了15g左右的牛奶，其他都按方子。最后锡纸盖完了有点黑不过味道非常好！

何家肥羊

南瓜吐司

爆发还是差点

丁妈一心

南瓜吐司

全中种

banhmi

南瓜吐司

南瓜吐司🎃

舒婷婷婷婷婷婷

南瓜吐司

#早餐•2024年3月11日#

樱花飞舞2017

南瓜吐司

三刷，之前都过火，一这次 上火150，下火170，28分钟，满意

cml022