椰蓉面包卷和豆沙面包卷

作者： 猫先生的扣肉

一次做了两种馅料，做法相同

用料

• 面包部分
• 高筋面粉 300克
• 白糖 40克
• 盐 1克
• 牛奶 40克
• 发酵粉 5克
• 黄油 30克
• 椰蓉馅料
• 椰蓉 40克
• 细砂糖 20克
• 蛋液 20克
• 黄油 20克
• 豆沙馅料 适量

椰蓉面包卷和豆沙面包卷的做法步骤

步骤 1

面粉加牛奶，盐，糖，发酵粉全部放入面包机，启动和面程序，好了之后再加入室温软化后的30克黄油，启动发酵程序

步骤 2

椰蓉馅料材料全部拌匀

步骤 3

面团分成大小相同的8份

步骤 4

取一个包入馅料

步骤 5

捏紧，揉成长条

步骤 6

擀开切几刀

步骤 7

卷起，两头捏紧

步骤 8

同样做法，做出豆沙的

步骤 9

放入烤箱发酵至一倍大

步骤 10

涂上蛋液，180度烤20分钟

步骤 11

完成

步骤 12

美美哒

菜谱创建时间：2015-10-28 09:23:41