东菱热旋风之一键红薯面包

作者： 筠安

喜欢上面包机的一键面包功能，方便简单好吃

用料

• 面团
• 水 155g
• 全蛋液 30g
• 糖 40g
• 盐 4g
• 奶粉 12g
• 面包粉 300g
• 酵母 4g
• 黄油 30g
• 馅料
• 红薯泥 150g
• 糖粉 20g
• 黄油 22g

东菱热旋风之一键红薯面包的做法步骤

步骤 1

面团材料依次放入面包桶中，糖和盐对角放，在粉中挖个洞放入酵母，面包机选择程序 标准面包，900克 ，颜色深 ，启动面包机

步骤 2

准备馅料，红薯蒸熟去皮和糖粉一起放入锅内，把红薯压成泥，小火炒到黏稠

步骤 3

放入黄油，炒至顺滑

步骤 4

取6份馅捏成团，我一份馅用了15克

步骤 5

面包机排气程序结束后，暂停程序，（面包机暂停一次时间是10分钟）取出面团，平均分成6等份

步骤 6

面团包入红薯馅，取出搅拌刀，放入面团

步骤 7

面包机继续启动程序，发酵到8分满开始烘烤直到程序结束

步骤 8

面包表面上色很均匀

步骤 9

六面上色均匀

步骤 10

一键面包方便简单好吃

东菱热旋风之一键红薯面包的小贴士

这款6D面包机上色非常的均匀 皮很薄 做出的面包家人很喜欢吃

菜谱创建时间：2015-10-27 23:35:30