意大利肉丸

作者： funli

非常好吃～

用料

• 豬絞肉 500g
• 紫洋蔥 半顆
• 蕃茄 一顆
• 雞蛋 一顆

意大利肉丸的做法步骤

步骤 1

将洋葱，蕃茄切末放入绞肉内，加入盐，黑胡椒，巴西利，鸡蛋，橄榄油，搅拌。

步骤 2

塑形后，慢火煎熟或入烤箱。

步骤 3

煎熟无血水渗出，即完成！

意大利肉丸的小贴士

可添加面包屑塑形。

菜谱创建时间：2015-10-27 17:56:27