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花胶炖雪梨的做法
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花胶炖雪梨

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游向蓝天的鱼

花胶炖雪梨的用料

花胶炖雪梨的做法步骤

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步骤 1

花胶提前一晚用水浸泡

步骤 2

之后用姜片、葱花同煮15分钟

步骤 3

煮好后的花胶切成几块,雪梨去皮后切块

步骤 4

然后将所有原料放入炖盅里,加入适量的水

步骤 5

再将炖盅放入锅中,锅里加水略低于炖盅的口

步骤 6

开火蒸2个小时即可

花胶炖雪梨的小贴士

1、花胶记得务必要提前用水浸泡一晚,不然不好煮烂。 2、隔水蒸也可以,随自己喜欢。 花胶含有非常多的胶原蛋白,滋补作用很好,雪梨润肺,建议每周饮用一次。 秋天是进补的好时节,把握时机,好好疼爱自己吧。

菜谱创建时间:2011-10-14 16:42:57
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