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花生曲奇 Peanut Cookies的做法

花生曲奇 Peanut Cookies

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作者: 椒小西
椒小西
每当烤花生曲奇时,整个屋子都弥漫在花生的芳香里。 方子改编自《欢迎进入Grace西点红茶时间》。 方子可以做17~20块饼干。

用料

花生曲奇 Peanut Cookies的做法步骤

步骤 1

黄油和花生酱软化(冬天温度低,用微波炉加热20s即可),加入细砂糖,用电动打蛋器打发。

步骤 2

加入全蛋液混合均匀。

步骤 3

筛入低筋面粉、泡打粉、小苏打粉,用刮刀拌匀成面团。

步骤 4

用小勺将面团均分成小团后揉成球状,再用手掌轻轻将小面团压平,排列在烤盘上,用叉子前端在上表面压成格子纹。

步骤 5

烤箱170度烤16~20分钟。(原方是155度烤16分钟,我试过觉得烤不熟。。。你们可以试试看)

菜谱创建时间:2015-10-27 09:27:57
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