土豆香菇腊肠电饭煲饭

作者： 雾纱雾纱

用料

• 广式五分瘦腊肠 500g
• 干香菇 五六个，按自己喜好添加
• 土豆 500g
• 蒜头干辣椒香葱 若干

土豆香菇腊肠电饭煲饭的做法步骤

步骤 1

广式腊肠先用热水泡五六分钟，剥去肠衣，切片； 干香菇冲洗后用热水泡发，把米淘洗了用泡香菇的水加上腊肠一起按煮饭模式； 土豆切块过水后沥干水，热油锅炸土豆块，微黄时候捞起备用，蒜头干辣椒切碎爆香加酱油炒香到土豆块翻炒直至变色，熄火后加入香葱翻炒几下； 把土豆块直接拌入腊肠香菇饭，保温模式下搅拌均匀，直至米饭有微焦╮(╯_╰)╭大功告成！！！

土豆香菇腊肠电饭煲饭的小贴士

土豆块切大拇指大小容易炸熟，又不会炒烂了~ 腊肠七分瘦更好，看个人喜好~

菜谱创建时间：2015-10-26 20:51:23