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红烧鸦片鱼的做法

红烧鸦片鱼

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作者: 地瓜裹糖
地瓜裹糖

用料

红烧鸦片鱼的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备鸦片鱼一条,很新鲜的哟

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅内放油,撒葱姜蒜、大料、花椒爆香,将鱼放入锅内,煎一会

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻面,煎另一面稍许

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备酱汁:料酒、酱油、醋、盐、糖,拌匀

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

酱汁倒入锅内,添一碗凉水

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大火开锅后,转小火盖锅盖,炖15-20分钟,期间用小勺将锅内汤汁盛起浇到鱼身上,使其更加入味,由于鱼身太长,我选择将鱼切两半来炖

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后大火收汁,盛盘

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鱼新鲜,味道自然不错

菜谱创建时间:2015-10-26 14:47:48
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