柠檬提前用盐水浸泡
玻璃密封罐先用热水烫一遍,烫好后晾一会,再用纸巾擦干罐子里的水
柠檬去头去尾,切片
依次一片柠檬一勺糖(可以依据自己的喜好和口味控制糖的甜度)
柠檬可以切薄一点,这样腌的时间就大大缩短了
要保证每一片柠檬都包裹着蜜糖
最后再洒一遍糖,喜欢酸的朋友可以少放一些,最后密封放一晚,第二天就可以泡水喝了
一颗柠檬做出来刚好可以喝一周