橄榄油蛋炒饭的做法

橄榄油蛋炒饭

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作者: 墨七
墨七

橄榄油蛋炒饭的用料  

橄榄油蛋炒饭的做法步骤

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  • 用的是西班牙初榨橄榄油。

  • 米饭我用的是隔夜的,也可以用刚煮好的放凉就行。

  • 鸡蛋打散。

  • 锅温热后下橄榄油。

  • 油热后下鸡蛋。

  • 如果后立即用锅铲弄散。

  • 炒的嫩嫩的~

  • 下米饭翻炒,用锅铲按压米饭就会碎开一粒一粒的。

  • 炒均匀后加入盐和少许黑胡椒就可以出锅了。

  • 橄榄油的香味特别明显,不用加太多佐料,这样就很香。越来越爱食物本身的味道。

  • 还可以加上各种自己喜欢的青菜。

菜谱创建时间:2015-10-26 11:14:52
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