用APP打开
双色棋格蔬菜卷的做法

双色棋格蔬菜卷

3808人浏览 1099人收藏 9人做过
APP中查看更多做法
作者: 任冉RenRan
任冉RenRan
一款特别适合1岁以上宝宝食用的小蛋卷。卷好后切成小小的一块一块,可以让宝宝自己动手拿起来吃哦!每一口里都有鸡蛋、胡萝卜和菠菜三种成分,营养美味又健康。 当然,蛋液里加些盐,作为大人的早餐之选,也相当不错~

用料

双色棋格蔬菜卷的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在制作宝宝的食物之前,一定要注意清洁卫生,洗手的步骤必不可少。推荐舒肤佳的这款青苹果味泡沫洗手液,只需要很少的用量就可以把手洗得很干净,而且香味也很持久。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

洗手过后,正式开始做蛋卷。胡萝卜去皮,切成长条,投入沸水中煮熟后捞起备用。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

菠菜洗净后投入沸水中汆烫至熟,捞出后沥干水分,整理成跟胡萝卜条相似大小的长条备用。

步骤 4

不粘锅中倒油,晃动锅身使得锅底均匀地沾上一层油,中火预热。

步骤 5

鸡蛋充分打散后倒入锅中,缓缓地转动过,使得蛋液均匀地平铺在锅底。(可预留少许蛋液作为最后封口之用。)

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋液稍微凝固时,将胡萝卜条、菠菜条交错组合成“田”字形,放在蛋皮的一端。

步骤 7

借助刮刀或菜铲快速翻起蛋皮,将胡萝卜和菠菜卷入蛋皮中,注意一定要尽量卷紧,最后用刮刀或菜铲稍微按压成型。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅,切成小块即可。

菜谱创建时间:2015-10-25 19:24:16
打开App收藏