谢谢配方很好,第一次做就成功了。
还算挺满意
昨天忙着做绿豆糕,黄金糕没有搅拌,蒸的还可以,烤的不能看😂
在太阳下自然发酵,180℃28分钟!椰香浓郁!
感觉不够Q糯糯的口感
中间没发是什么原因呢
好吃,不知道这样的组织有没有发过头
好好吃!
糖减了40克,有点发酵过度的味道。今天咳嗽用蒸的
新年黄金糕,发发发!做的匆忙,发酵不够,下次改进
用了两倍量,一半蒸一半烤,一发用了差不多80分钟,二发一个小时,但做出来的成品还是不够鱼翅丝,有点发不起来的感觉,发的时候是放烤箱下面放一锅热水,请大神指教😖