蒸布丁

作者： 小安囡囡琼

用料

• 奶粉 5勺
• 鸡蛋 一颗
• 白砂糖 三勺
• 水 适量

蒸布丁的做法步骤

步骤 1

为什么用奶粉呢、因为之前做了好几次用的是牛奶做失败了、但是能吃、我等一下附图给大家看看变成蛋挞水的感觉了、吃还是挺好吃的、好了、说正事。 我很懒、将奶粉鸡蛋水糖混合调匀且隔水加热、不要太热哦、不然就像我之前加热牛奶和糖、牛奶变成豆腐渣了、然后用滤网过滤下、隔水蒸16分钟、我用锡纸包在上面所以表面还蛮光滑的。

步骤 2

这幅图片就是之前用烤箱烤布丁的、变成蛋挞芯了。

菜谱创建时间：2015-10-24 23:11:05