秋日暖心菇菇豆腐锅

作者： Angiecharm

全程十分钟超快手，既有汤又有菜，妥妥的一人食。

用料

• 各种鲜菇 适量
• 绢豆腐一盒 300g
• 海米干 适量
• 红椒 一个
• 青豆 适量
• 蚝油 适量
• 鸡高汤一碗或半块浓汤宝
• 盐 适量
• 白胡椒粉 适量
• 水淀粉 适量
• 橄榄油 适量

秋日暖心菇菇豆腐锅的做法步骤

步骤 1

绢豆腐切好2厘米见方的小块备用。锅里放油烧热，蒜末爆香，倒入红椒粒和海米炒匀。

步骤 2

倒入高汤煮开，随后倒入鲜菇，煮至七成熟时倒入绢豆腐块和青豆，中火煮约5分钟，蚝油，盐，白胡椒粉调味。水淀粉勾芡略收汁盛出。

菜谱创建时间：2015-10-23 20:08:37