咖喱香葱蛋炒饭

作者： 板子婶--阿Gil

又快又好吃，香喷喷的早餐，夜宵，特别是冰箱里有剩饭的时候，来一碗炒饭做宵夜，整个人生都圆满了

用料

• 鸡蛋 一只或者两只，随意
• 剩饭(最好是隔夜饭) 一碗
• 火腿肠 一根
• 香葱 一小撮
• 咖喱粉 一小勺
• 盐 少许

咖喱香葱蛋炒饭的做法步骤

步骤 1

油热后，先放火腿肠炒，火腿肠我用的双汇马可波罗，也可以去超市买更好吃的火腿肉

步骤 2

然后打入鸡蛋，鸡蛋一打进去就要用力的用锅铲搅碎，这样炒出来的鸡蛋才会是一小碎一小碎的

步骤 3

倒入米饭，翻炒均匀，粒粒分明以后，撒入咖喱粉，我用的是味好美，大概撒四五下，炒一下饭能变成黄色就够

步骤 4

撒入香葱，加少许盐，出锅

菜谱创建时间：2015-10-23 10:49:19