原味排骨玉米汤煲

作者： 渔火手作

【原味排骨玉米汤煲】是一款家庭原味汤煲，食材容易购买，操作简单，营养健康，定期食用有一定养生效果。

用料

• 子排 500g
• 玉米棒 1个
• 山药 1根
• 胡萝卜 1根
• 枸杞 20粒
• 食盐 少許
• 鷄精 少許
• 水 3900ml

原味排骨玉米汤煲的做法步骤

步骤 1

胡萝卜、山药削皮好 根据自己实际刀工创意切段

步骤 2

剥好玉米棒皮，切段

步骤 3

子排过水 洗净少许盐淹拌5分钟

步骤 4

热油炒香子排（表面微黄）

步骤 5

加水3900ml加玉米段、胡萝卜段、山药段、枸杞，少許盐、少許鷄精

步骤 6

大火烧开

步骤 7

转小火烧15分钟 可以尝一点味道

步骤 8

转小火烧15分钟

步骤 9

出品开始

原味排骨玉米汤煲的小贴士

出锅时候小心烫到，还有子排和玉米根据家庭人员而定，子排过水洗干净在爆炒香在煲汤，水的比例和盐根据自己喜好酌量添加，希望我的分享能得给你特别的美味。

菜谱创建时间：2015-10-22 17:04:04