冰糖炖梨

作者： 柠檬爱烘焙

冰糖炖梨润喉止咳，没有雪梨用的丰水梨

用料

• 梨 2只
• 冰糖 少许

冰糖炖梨的做法步骤

步骤 1

把梨去皮切瓣，摆放在大碗中。（我用的是丰水梨，多汁）

步骤 2

梨摆放好后在中间位置放上一小把冰糖

步骤 3

放入锅中隔水蒸，冷水入锅开锅上气后继续蒸5分钟，关火焖10至15分钟，待稍凉后即可食用

冰糖炖梨的小贴士

雪梨应适当延长蒸煮时间，冰糖按个人喜好适量加入

菜谱创建时间：2015-10-21 23:01:18