葛粉木耳炒番茄

作者： 素心巧手

周日参加了一个农产品展览，第一次知道有葛粉。就买了一袋尝尝鲜。 查了一下资料，葛粉的功能还不少呢： 葛是南方特别是广东常吃的食品，富含淀粉质。能清肺热，清肠胃，清热毒。

用料

• 葛粉
• 黑木耳
• 番茄
• 盐
• 酱油
• 醋
• 姜

葛粉木耳炒番茄的做法步骤

步骤 1

葛粉、黑木耳泡发洗净，葛粉切段，黑木耳去蒂撕成小块

步骤 2

番茄背部用刀划个十字，然后用开水冲泡，去皮，切段；姜切细丝

步骤 3

热锅凉油，7、8熟时放姜爆香，将所有材料一块放入爆炒2分钟，依个人口味淋醋、酱油、盐即可

菜谱创建时间：2011-10-14 16:38:50