红烧草鱼的做法

红烧草鱼

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叫我张小厨

红烧草鱼的用料  

红烧草鱼的做法步骤

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  • 草鱼洗净后用盐搓一下,然后放置一边

  • 将葱,姜,蒜,切丝放一边待用

  • 锅里放油烧热,然后放一勺盐下锅,辣椒爆香,然后放鱼块,煎至两面金黄

  • 然后放姜,蒜,酱油,加一碗水放下去,大火煮,等到水快收干时放切好的葱段闷一下,最好就可以装盘了

菜谱创建时间:2015-10-21 12:28:59
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