杏鲍菇豆干酱香拌面

作者： 大珠er

煸出水分的杏鲍菇口感好到爆！拌面拌米饭都超级好吃！

用料

• 猪肉 300g
• 豆干 两片
• 杏鲍菇 一个
• 豆瓣酱 200g
• 面条 300g

杏鲍菇豆干酱香拌面的做法步骤

步骤 1

杏鲍菇、豆干、猪肉均切成小丁。

步骤 2

锅里倒油，下杏鲍菇，把水分都煸炒出去，这样杏鲍菇的鲜味更加突出，口感更加有嚼劲。炒好后装盘。

步骤 3

加油炒猪肉，炒熟后加豆干，再把之前炒好的杏鲍菇丁也放进去，然后加豆瓣酱。超出香味后盛出。

步骤 4

清水开锅煮面条，煮熟后盛出，加入炒好的杏鲍菇豆干酱拌食。

菜谱创建时间：2015-10-20 20:03:52