食材准备齐全,蛋清,蛋黄分离
全麦粉,蛋清,泡打粉,牛奶倒一起搅拌均匀,揉成面团再加入蔓越梅干揉匀。(蛋黄留着最后上色)
面团压成圆扁,切成八份,蛋黄刷表面
烤箱预热,180度,15分钟(烤箱不同,适当调整)