【万圣节】万圣节眼球团子—美的M3-L235C变频智能微波炉

作者： 惠妈妈hui

为了预热万圣节也是拼了~这眼球看着是不是挺脑洞的呢？眼珠子是糯米做成的，里面还可以包点儿红豆沙做成甜的“眼珠子”，也能加点儿糖水做成“眼珠子甜汤”！创意来自食帖~ 美的M3-L235B微波炉的钻石切面拉手非常漂亮。简洁的操作面板，只保留了最常用的功能与时间按键，极简风，清晰易辨别。内部空间感十足，钻石般的菱形突起可是能增加微波反射面，使加热效果来得更好更棒。一级能耗，省电，还可以通过app直接操控微波炉，实现远程操控等功能。解冻食物也不在话下，用微波炉解冻，食物能迅速越过易发生蛋白质变性、食品变色变味的温度带，从而保证食品的品质不下降。

用料

• 糯米粉 90克
• 豆腐 90克
• 红曲粉 0.5克
• 竹炭粉 0.5克
• 酱油 少许
• 味啉 少许
• 细砂糖 少许

【万圣节】万圣节眼球团子—美的M3-L235C变频智能微波炉的做法步骤

步骤 1

称量好豆腐和糯米粉

步骤 2

豆腐倒入糯米粉中

步骤 3

用手将两者混合成团

步骤 4

将面团称量出6个23克的小团，搓圆备用

步骤 5

剩余的面团 分成三份，各放入竹炭粉和红曲粉，另一小面团待用

步骤 6

混合好红色与黑色面团，小白面团搓成6个小圆

步骤 7

接着组合眼球：一个白色面团，红色、黑色以及小圆球

步骤 8

红色团子压扁，铺在白色面团上

步骤 9

黑色略比红色小，铺在红色面片上

步骤 10

最后在黑色与红色面片边界粘上白色小圆点

步骤 11

组合好的眼球团子码在铺好油纸的蒸笼上(微波炉自带蒸宝)

步骤 12

蒸宝下装入冷水

步骤 13

组装好蒸宝

步骤 14

放入微波炉

步骤 15

工作时间为5分钟，再焖一会（如果明火蒸，蒸20分钟即可取出）

步骤 16

刚蒸好的团子很粘，连同油纸放入凉开水中

步骤 17

冷却期间，少量糯米粉加入水中，加入适量酱油、味啉、细砂糖煮至浓稠后倒出

步骤 18

吃时方便取食可以将棒棒糖棍插入，蘸上上面的酱汁即可

步骤 19

此款为美的微波炉：美的M3-L235B金色，拥有漂亮的外观，颜值爆表之作！光可鉴人的玻璃镜面，时尚简洁。

步骤 20

左下角渐变的金色，品牌LOGO清晰可见

步骤 21

简洁的操作面板，只保留了最常用的功能与时间按键，极简风，清晰易辨别。 美的M3-L235B微波炉的钻石切面拉手非常漂亮

步骤 22

内部空间感十足，钻石般的菱形突起可是能增加微波反射面，使加热效果来得更好更棒

步骤 23

一级能耗，省电，看到左边的小方块了吗？可以通过手机app直接操控微波炉，实现远程操控等功能。

【万圣节】万圣节眼球团子—美的M3-L235C变频智能微波炉的小贴士

1.在捏团子时，觉得略干可以适当再添加豆腐做为粘合剂 2.竹炭粉和红曲粉各有不同，觉得颜色浅了可以再多加点 3.团子本来没什么味道，全靠后面的酱汁调味，咸淡自己斟酌，这里不给出具体份量 4.如若想吃甜的，可以将酱汁换做糖水，这样就变成眼球甜汤啦，哈哈哈哈！ 5.里面还能包点儿红豆沙之类的

菜谱创建时间：2015-10-17 20:59:02