酥炸三文鱼皮

作者： 听说长短很重要。

有三文鱼的香味，营养，酥脆，好吃，方便简单。

用料

• 三文鱼皮 200克
• 鸡蛋 2个
• 黄面包糠 50克
• 油 适量
• 包菜 半个
• 胡萝卜 半根
• 鲈鱼酱 100克

酥炸三文鱼皮的做法步骤

步骤 1

把三文鱼皮改刀，切块。

步骤 2

把鸡蛋打在碗里，打成蛋液。

步骤 3

把切好的三文鱼皮放入蛋液中，裹上蛋液。

步骤 4

裹好后下油锅炸，炸的脆脆的，香香的。

步骤 5

炸好的三文鱼皮捞出来，沥油。

步骤 6

最后把三文鱼皮摆盘，把包菜和胡萝卜切丝（越细越好）然后把包菜丝和胡萝卜丝铺在炸好的三文鱼皮上，淋上鲈鱼酱。

菜谱创建时间：2015-10-17 15:19:19