轻松满模～棒棒糖蛋糕的全部作品
按作者说的，将模具下层装11分满，结果不成球形。因为没装够，所以居然还剩余了些蛋糕液，正好再装烤第二次。第二次装了下层还冒尖，类似于雪顶咖啡的雪顶，就满满的成为球形了，可惜装了没有拍照。总的说来，膨胀不是很厉害，感觉下次要换个黄油少的方子。做的人还要小心，巧克力可不是随便用的，我随便拿的66%的黑巧融化，失败了，无法成为液态，而是糊态，不可以裹一下晾干。一定要用烘焙覆面的巧克力，象法芙娜的金币巧克力估计行。
某某某SC
