巧克力流心蛋糕

作者： 恋帝俄

祝大家成功！ 记得交作业哦！

用料

• 黑巧克力 150克
• 低筋面粉 65克
• 细砂糖 65克
• 黄油 125克
• 全蛋 2个
• 蛋黄 2个
• 盐 1克

巧克力流心蛋糕的做法步骤

步骤 1

黄油与黑巧克力隔水加热融化，把它们混合均匀。

步骤 2

把鸡蛋全部打到一个大碗里面，加入细砂糖、盐，用打蛋器混匀。

步骤 3

把黄油巧克力糊与鸡蛋混合，用打蛋器搅拌。

步骤 4

低筋面粉过筛加进去，用刮刀拌匀。

步骤 5

烤箱220度预热。

步骤 6

把面糊倒入布丁模中，放入烤盘。

步骤 7

面糊进烤箱高温烘烤8分钟。

步骤 8

出炉，脱模。

步骤 9

这款巧克力流心蛋糕做好啦！

巧克力流心蛋糕的小贴士

烘烤时间一定不要超过8分钟，否则烤出来就是巧克力蛋糕啦！

菜谱创建时间：2015-10-17 08:53:25