简易版咖喱薯仔鸡饭

作者： Misssss関関

美味、简单～

用料

• 马铃薯 一大个
• 鸡中翅或者其他鸡肉都可以 7只左右
• 姜片 三到四片
• 百梦咖喱块 两到三块
• 红萝卜 少量
• 水 少量
• 咖哩粉、酱油、盐、油 各少许

简易版咖喱薯仔鸡饭的做法步骤

步骤 1

鸡中翅分别切成两块，加少许盐，酱油，咖哩粉，油腌制十五分钟左右，把红萝卜切片，薯仔切块备用☺️

步骤 2

先把红萝卜、薯仔、姜片倒紧锅里翻炒到表面金黄～盛起来备用✌

步骤 3

把鸡翅倒入锅中翻炒到表面金黄～

步骤 4

再把刚刚炒好的薯仔红萝卜倒进锅中一起翻炒～翻炒大概三分钟～

步骤 5

最后倒入适量的水，把咖喱块放进去～试下味道，可以适当加点盐～翻炒几分钟～之后盖上锅盖～小煮十分钟～待马铃薯软了，就可以上碟了☺️

步骤 6

最后上碟～就大功告成了～简单又美味的咖喱鸡饭就完成咯～

简易版咖喱薯仔鸡饭的小贴士

如果想要葡式一点可以加点洋葱和灯笼椒～在加水的同时可以加点椰汁～更加美味噢～

菜谱创建时间：2015-10-13 14:41:23