粉丝鸡蛋炒包菜丝

作者： 一路有倪

女儿最爱吃的菜，简单又快手。

用料

• 包菜 1小颗
• 粉丝 2小把
• 鸡蛋 2个
• 蒜 2小粒

粉丝鸡蛋炒包菜丝的做法步骤

步骤 1

锅内放油先煎好鸡蛋。

步骤 2

把摊好的鸡蛋切成丝

步骤 3

包菜洗净切丝入锅放油炒

步骤 4

炒到半熟下粉丝，放半碗水。粉丝提前用冷水浸泡十分钟，用龙口粉丝比较好。

步骤 5

粉丝煮到快熟，放盐酱油鸡粉蒜沫调味，然后放入鸡蛋丝翻炒片刻。

步骤 6

装盘上桌开饭@_@

粉丝鸡蛋炒包菜丝的小贴士

喜欢吃辣的可以放干辣椒，剁椒。

菜谱创建时间：2015-10-13 13:05:26