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花生芝麻小小酥

材料记录(烤2盘)：
黄油100g
细砂糖70g 、盐一捏
蛋黄2
烤核桃碎100g ＋黑芝麻随意
中筋160g +玉米淀粉40g 、泡打粉、小苏打
蜡封药丸大小、刷全蛋液2遍、核桃(黑芝麻)点缀，
烤制：
因烤箱温度偏高，实测150℃，20～22分钟

饭一饭 饭一饭
花生芝麻小小酥

这是不到一半的量。做出了小桃酥的效果，可能得少放点面。味道不错，果然又甜又油的食物最好吃😋不过这个微甜，正好！

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花生芝麻小小酥

记录一下：翻开旧作品原来是二年几前做过的【花生酥】，做过几种方子还是感觉这个方子最受欢迎👏，今天一做做了三个量送朋友，特意上传一下，下次做不用找方子那么久，一口一个真的好吃😋😋😋

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花生芝麻小小酥

不错，又香又酥，刚开始发现底部烤的好像不是很熟，就全部翻面又烤一次。减半的量，用花生碎替代的花生酱。一开始面有点干，几乎揉不成一团，后来加了一点点蛋清，用手强行捏在一起，好在烤出来没有散架，哈哈。

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