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焦糖爆米花——一锅在手天下我有的做法
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焦糖爆米花——一锅在手天下我有

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作者: 牛奶少女丶
牛奶少女丶

焦糖爆米花——一锅在手天下我有的用料

焦糖爆米花——一锅在手天下我有的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅倒入5克的玉米油,把玉米粒倒进去盖上锅盖,小火。倒玉米油是为了防止糊锅啊,你也可以不加,但是要注意不要糊了!!

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

噼里啪啦爆米花就爆好啦,时不时的晃动锅子让每粒玉米都爆开,然后倒出来。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

制作焦糖:50克水加35克糖,小火煮,不需要搅拌。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

糖水慢慢变成焦糖色啦。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入黄油搅拌,焦糖酱就做好啦。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入爆米花,让焦糖均匀的裹在每一个爆米花上,出锅!冷却后的爆米花是很脆的哦,一定要密封保存,否则会软掉的。抱着它吃吃吃吧~~

焦糖爆米花——一锅在手天下我有的小贴士

35克的糖我觉得正好,如果你非常喜欢甜也可以自己再加一些糖。 建议想吃的时候现做,这样口感最好啦~反正做起来也很方便嘛=3=

菜谱创建时间:2015-10-12 20:04:45
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