蒜頭去皮切薄片,煎炸酥脆,放涼切粗末;培根煎出油脂,切粗末; 香菜洗淨切末狀,備用。
將白飯與蒜末、培根末、香菜末一起拌勻,取適量捏緊成飯糰。
1/.可根據你/妳喜歡任意捏成三角或是橢圓或是圓形。或是使用模具。 2/.也可根據喜好裹上海苔享用。